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Enogastronomia

Cantine Aperte: l’Umbria e il vino nel segno dell’amicizia

Cantine UMBRIA – Al via domenica 26 maggio la 21esima edizione di Cantine Aperte in Umbria il cui tema portante è “A come Amicizia”. Del resto il vino è compagnia, è socialità, è piacere. Come un vecchio amico, il vino...

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L’Università dei Sapori a TuttoFood con i migliori oli umbri

TuttoFood MILANO – L’Università dei Sapori di Perugia partecipa per la prima volta a TuttoFood e sarà protagonista all’area Laboratorio Bio domenica 19 maggio dalle ore 15,00 alle 18,30 con un ricco programma di degustazioni. Tuttofood è l’importante rassegna professionale...

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New York Times: il MUVIT di Torgiano è il più bello d’Italia

muvit1 TORGIANO – Non si può visitare l’Umbria senza andare a vedere il Museo del Vino di Torgiano, il MUVIT. Tutt’altro che un contenitore di botti e bottiglie, il MUVIT MUseo del VIno Torgiano è una straordinaria macchina del tempo...

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Umbria, terra di Santi e … di vini

UMBRIA – Saranno inaugurati ufficialmente in occasione della prossima edizione di Cantine Aperte, domenica 26 maggio, gli itinerari enospirituali in Umbria in alcune delle zone più caratteristiche della regione. Benessere, buon cibo e buon vino, la calda ospitalità delle...

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Pubblicato in Enogastronomia, Ultime notizie

“Visite in fattoria” al Trasimeno

“Visite in fattoria” al Trasimeno LAGO TRASIMENO – Scoprire il buono e il bello dell’Umbria attraverso dei tour gratuiti alle fonti del gusto. È l’idea di “Visite in fattoria” (www.visiteinfattoria.it ), progetto di promozione turistico-rurale, che attraverso ben sette differenti itinerari propone un viaggio...

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Pubblicato in Enogastronomia, In Evidenza

Dolcemente Bastia, garantisce Eurochocolate

BASTIA UMBRA – Al via la terza edizione di Dolcemente Bastia, l’evento organizzato dall’Amministrazione Comunale di Bastia Umbra e dall’Assessorato alla Cultura e al Commercio, con il patrocinio della Regione Umbria e delle Associazioni di Categoria locali ed in...

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Pubblicato in Enogastronomia

Porchettiamo, il festival delle porchette d’Italia

GUALDO CATTANEO – “Porchet… tiamo”. Più che un festival una vera e propria dichiarazione d’amore per uno dei cibi più gustosi, antichi e popolari della tradizione gastronomica italiana. Gli estimatori della porchetta si danno infatti appuntamento a San Terenziano...

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Pubblicato in Enogastronomia

Il vino umbro protagonista al Fuorisalone di Milano

MILANO – Saranno i vini delle cantine socie del MTV Umbria ad accompagnare, nella serata di inaugurazione e di chiusura dello Spazio Umbria al Fuorisalone, in programma a Milano dal 9 al 14 aprile prossimo, i sapori tipici e...

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Pubblicato in Enogastronomia

L’immagine golosa dell’Umbria parla inglese

Torta6 UMBRIA – E’ una delle tradizioni golose più sentite e custodite in Umbria: la Torta di Pasqua. C’è chi, come noi, aspetta questo periodo dell’anno per gustare la sua intensità aromatica, il suo sapore unico, a rischio di esagerare...

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  • Il vino in Umbria
    Rubrica Vino
    Tutte le Strade (del vino …) portano all’Umbria In Umbria la cultura enogastronomica è...

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    di Bruno Petronilli
  • Antica cucina
    antica-cucina
    Arvòltlo – Frittella dolce o salata a base di farina e acqua, cotta...

    Tradizioni ››
    di Giancarlo Gaggiotti
  • L’Umbria golosa
    L'Umbria golosa
    L’enogastronomia è in Umbria un tesoro prezioso al pari delle bellezze artistiche e...

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    di Bruno Petronilli
  • Salumi & Formaggi
    Salumi & formaggi
    L’Umbria è una terra di grandi tradizioni nel campo della norcineria, tanto da...

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    di Bruno Petronilli
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